설원고량주 가격과 역사에 대하여
안녕하세요! 양꼬치 집에서는 적어도 한 번은 설원 고량주를 봤거나 맛보았을 겁니다. 이 포스트에서는 설원 고량주의 가격 및 리뷰에 대해 작성하려고 합니다. 설원 고량주는 중국 흑룡강성의 고량주로, 그 맛과 향기가 훌륭하여 많은 사람들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다! 전 개인적으로 쎈 술을 좋아하는데 양꼬치 집을 갈 때 소주보다는 주로 연태고량주나 설원고량주를 맛 보고 있습니다.
설원고량주의 제품 특성
– 제품명: 설원고량
– 도수 : 30%
– 용량 : 125ml, 250ml, 450ml
– 종류 : 백주 – 고량주
– 원산지 : 중국 흑룡강성 하이린
– 제조사 : 설원주업 주식회사
– 수입사 : Gain Global 주식회사
– 원재료 : 기장, 밀, 정제수, 알코올, 합성향료(사과, 배)
– 마시는 온도: 3℃~4℃
– 보관 방법: 냉장 보관
– 제조 방법: 전통 발효 방법으로 60일 동안 발효
설원고량주 맛은 어떨까?
설원 고량주의 풍미는 어떠할까요? 개인적으로는 각자 다르게 느낄 수 있지만, 설원 고량주의 맛을 설명한다면, 우선 고량주이기 때문에 30도의 알코올 함량 때문에 쓴맛이 있습니다. 그러나 40% 고량주보다 약하기 때문에 깔끔하고 부드러워 초보자에게 추천할 만하다고 생각합니다! 특히, 고량주의 강한 파인애플 같은 향이 덜 합니다. 사과와 배로 향을 낸다고 하는데요! 많은 사람들이 설원 고량주를 좋아하는 이유는, 쓴맛이 있음에도 과일 향이 나면서 마신 후에 부드러운 여운이 남아 “아직도 마실 만한가?”라는 생각을 하게 만든다고 생각합니다. 기름진 음식과 함께 먹으면 깔끔하게 입을 정화시켜 줍니다. 특히 꾸바로와 함께 먹는 것을 좋아합니다!
설원 고량주와 잘 어울리는 안주
양꼬치
대부분의 사람들이 언급하는 것처럼, ‘양꼬치와 칭따오’는 매우 유명한 조합입니다. 고량주와 칭따오를 섞어 마시면 파인애플의 향과 맥주의 시원함을 동시에 느낄 수 있습니다. 연맥(연태고량주 + 맥주)와 유사한 맛을 경험할 수 있습니다. 양꼬치의 느낌함도 잡아주고 시원한도 얻고 1석 2조가 아닐까요?
훠거
다양한 재료로 매콤하고 맛있게 만들 수 있지만, 먹다 보면 기름진 느낌이 올라옵니다. 그런데 이 기름진 느낌을 설원 고량주로 깔끔하게 잡을 수 있습니다! 다만, 저처럼 쓴 술을 좋아하는 사람들에게 적용되는 부분이겠지만 술을 좋아하지 않는다면 더 쓰겠죠?
온면
양꼬치 집에서 온면은 마지막으로 먹는 음식입니다. 매운맛과 깔끔한 맛은 한국의 신라면과 비교하고 싶을 정도입니다. 고량주를 마시면서 오는 쓴맛을 온면으로 풀면, 이게 인생의 맛인가?라는 생각을 하며 맛있게 먹을 수 있습니다.
설원고량주 가격 정보 및 구매 팁
중국주류점과 주류 백화점에서 가격대가 차이가 나기 때문에 판매처마다 다를 수 있습니다. 전 개인적으로 중국주류점에서 구매하는걸 추천하는데 응근히 중국분들이 많은 지역 중심으로 보면 많은 주류점이 있으니 한번 확인해보시면 좋을 것 같습니다. 중국주류점에서는 7,000원에서 8,000원 정도, 주류 백화점에서는 14,000원에서 15,000원 정도 합니다. 판매자에 따라 가격이 다를 수 있지만, 위의 가격은 대략적인 것입니다. 개인적으로 맛과 품질을 비교하면 판매 가격이 그렇게 비싸다고 생각하지 않습니다.
설원고량주를 검색해서 온라인 판매점을 한번 들어가봤습니다. 450ml 기준으로 할인가 적용해서 11,000원에 판매를 하네요. 전 가게에서 설원고량주를 마셔봤지만 별도 구매해서 먹어본 적은 없습니다. 나중에 집에서 한잔할 겸 별도 구매를 해봐야겠습니다.
설원고량주 마치며
처음 설원 고량주를 중국 친구 덕분에 양꼬치 집에서 만났습니다! 연태 고량주와 제가 가장 좋아하는 고량주 중 하나입니다. 중국에서는 매우 저렴하다고 하지만, 향이 강하지 않고 알코올 도수도 딱 좋아서 칭따오와 함께 폭탄주로 만들기에 최적입니다. 고량주 초보자에게 특히 추천합니다! 단, 설원고량주가 무서운 점이 하나 있다면 도수가 30도가 넘는데 진짜 파인애플 향이 나면서 단맛과 못 넘김이 매우 좋은 술입니다. 그래서 술을 못 드시는 분들은 맛있다고 홀짝홀짝 드시다가는 만취가 되어 쓰러질 수 있기 때문에 너무 많은 술은 자제하시길 바랍니다.